{"id":792,"date":"2022-08-31T14:32:32","date_gmt":"2022-08-31T12:32:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cercami.org\/home\/?p=792"},"modified":"2022-08-31T14:33:14","modified_gmt":"2022-08-31T12:33:14","slug":"cuoco-a-domicilio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cercami.org\/home\/cuoco-a-domicilio\/","title":{"rendered":"Cuoco a domicilio: cos&#8217;\u00e8 e come si fa?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il <strong>cuoco a domicilio<\/strong> \u00e8 una figura professionale sempre pi\u00f9 richiesta dalle attuali esigenze del mercato: se la cucina \u00e8 la vostra passione e volete farne il vostro mestiere, ma <strong>senza lavorare in un vero e proprio ristorante<\/strong> il cuoco a domicilio \u00e8 la vostra scelta. Si tratta di un lavoro che richiede passione, inventiva, ma anche competenza e la capacit\u00e0 di intrattenere ottimi rapporti con la clientela. <strong>Ma come diventare cuoco a domicilio e quali sono le sue mansioni?<\/strong> Scopriamolo insieme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cuoco a domicilio, cos\u2019<\/strong><strong>\u00e8<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il <strong>cuoco a domicilio \u00e8 una delle figure professionali della ristorazione pi\u00f9 richieste dal mercato attuale<\/strong> e in un certo qual modo si tratta di una sorta di evoluzione della figura del cuoco. Il cuoco a domicilio si occupa di preparare il pranzo, la cena o il banchetto richiesto sulla base del menu che viene concordato con il cliente. Le <strong>mansioni del cuoco a domicilio<\/strong> possono essere diverse: fondamentalmente si occupa della preparazione del men\u00f9, ma pu\u00f2 anche occuparsi di fare la spesa, pu\u00f2 cucinare direttamente nell\u2019abitazione del cliente o nella location scelta per l\u2019evento oppure pu\u00f2 portare a casa del cliente o nella location il cibo gi\u00e0 preparato senza cucinare direttamente in loco. Viene indicato come cuoco a domicilio proprio perch\u00e9 diversamente rispetto al cuoco di un ristorante, cucina in casa del cliente o porta il men\u00f9 concordato e gi\u00e0 pronto nella location indicata.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La figura del cuoco a domicilio \u00e8 indicata per tutti coloro che non vogliano andare al ristorante, che non vogliano cucinare in casa oppure che vogliano richiedere un servizio come delivery. Organizzare una cena, un evento con un cuoco a domicilio offre <strong>numerosi vantaggi<\/strong> perch\u00e9 consente di risparmiare rispetto a un servizio di catering, ma garantisce la possibilit\u00e0 di fare un\u2019ottima figura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cuoco a domicilio, le fasi del lavoro<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il <strong>cuoco a domicilio sostanzialmente vende i propri servizi <\/strong>telefonicamente oppure online o dalle piattaforme del settore o dal proprio sito. Viene contattato dal cliente e viene concordato un primo appuntamento per poter&nbsp; effettuare un primo sopralluogo e concordare men\u00f9, vini e prezzi. Generalmente il cuoco a domicilio deve essere <strong>fornito della propria attrezzatura<\/strong> necessaria per per cucinare i men\u00f9 che gli vengono richiesti e deve avere ogni cosa a disposizione o in caso di necessit\u00e0 noleggiarla, ma se il cuoco dovesse preparare il men\u00f9 proprio a domicilio \u00e8 bene controllare che vi sia tutto quanto l\u2019occorrente necessario.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cuoco a domicilio, la formazione e i requisiti <\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma quali sono i <strong>requisiti necessari per diventare cuoco a domicilio<\/strong>? \u00c8 necessario uno specifico corso di formazione come cuoco, ma sono richiesti anche altri requisiti. Il consiglio \u00e8 di affidarsi ad una scuola di formazione professioanle riconosciuta come ad esempio <strong>Pi\u00f9 Italia Formazione<\/strong> che organizza <a href=\"https:\/\/lavoroecorsi.com\/\"><strong>corsi di cucina<\/strong><\/a> sia pratici che teorici. Infatti la parte pratica, come potrai immaginare, \u00e8 altrettanto importante come la teoria. In questa tipologia di scuole \u00e8 possibile seguire la parte teorica online e la parte pratica, se lo si desidera, con uno stage nella propria citt\u00e0.<br><br>Per aprire un\u2019attivit\u00e0 in proprio e <strong>diventare un cuoco<\/strong> \u00e8 necessario avere una serie di qualifiche e rispettare determinati obblighi come:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>seguire un corso HACCP per l\u2019acquisizione dell\u2019abilitazione a somministrare in sicurezza bevande e alimenti. Si tratta di un corso per alimentaristi presso la ASL di zona per apprendere tutte le norme igienico-sanitarie necessarie a gestire la propria attivit\u00e0 in completa sicurezza.<\/li><li>Sono richiesti almeno due anni consecutivi di esperienza nel settore della ristorazione o come cuoco in un ristorante.<\/li><li>\u00c8 necessario iscriversi alla Camera di Commercio e aprire una Partita Iva richiedendo l\u2019apposito codice Ateco che identifica la propria attivit\u00e0 di chef a domicilio.<\/li><li>\u00c8 indispensabile promuovere la propria attivit\u00e0 anche iscrivendosi alle specifiche piattaforme del settore.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cuoco a domicilio, i costi<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ma quanto<\/strong> <strong>costa ingaggiare uno chef a domicilio<\/strong>? I costi possono variare e non poco: si parte da una <strong>media di 30-50 euro a persona, ma si pu\u00f2 anche arrivare a 100-170 euro a persona. <\/strong>Ovviamente il prezzo diverso varia in base al tipo di men\u00f9 scelto e all\u2019esperienza del cuoco. I guadagni dello chef a domicilio sono piuttosto interessanti soprattutto nel momento in cui si diventa un nome e si riesce a creare una rosa di clienti fidelizzati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il cuoco a domicilio \u00e8 una figura professionale sempre pi\u00f9 richiesta dalle attuali esigenze del mercato: se la cucina \u00e8 la vostra passione e volete farne il vostro mestiere, ma senza lavorare in un vero e proprio ristorante il cuoco&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":793,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-professioni-e-lavoro"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cuoco a domicilio: cos&#039;\u00e8 e come si fa? 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